A faca Santoku é uma união magistral da tradicional forjaria japonesa com o design moderno. Fabricada em aço compósito de 3 camadas, oferece afiação excecional, resistência e longa durabilidade. A lâmina com estrutura martelada não só chama a atenção visualmente, como também evita que os alimentos se agarrem durante o corte.

O cabo ergonómico em madeira encaixa-se naturalmente na mão e proporciona um controlo perfeito em cada corte. Com um comprimento de lâmina de 18 cm, esta faca é ideal para cortar carne, peixe e legumes.

Características:

• Faca de cozinha japonesa Santoku

• Aço compósito de 3 camadas com elevada dureza e nitidez

• Comprimento da lâmina: 18 cm

• Superfície martelada que evita a aderência dos alimentos

• Cabo ergonómico em madeira