SteelCore™ Faca profissional para fatiar em aço inoxidável

Esta faca profissional para fatiar (faca de fatiar) com lâmina extra longa é ideal para cortes limpos e precisos de carne, fiambre ou peixe. Fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, que oferece um excelente equilíbrio entre dureza, afiação e durabilidade.

A lâmina possui uma superfície ligeiramente martelada, que reduz o atrito e a aderência dos alimentos durante o corte. O cabo com forma tradicional e rebites proporciona uma pega estável e confortável.

Características:

• Lâmina em aço inoxidável X50Cr15MOV

• Comprimento da lâmina: 30 cm

• Adequado para carne

• Superfície da lâmina ligeiramente texturizada para evitar aderência

• Cabo ergonómico com três rebites

• Ideal para profissionais e cozinheiros domésticos